Dodatki

Cukier kostka 0.5kg biały Kod produktu: ZL1001

8,12 zł 7,52 zł netto
Promocja 7,23 zł / szt 6,69 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 7,23 zł brutto

Cukier saszetka 5g biały (100) Kod produktu: ZL1002

14,15 zł 13,10 zł netto
Promocja 13,14 zł / szt 12,17 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 13,14 zł brutto

Cukier saszetka 5g biały (200) Kod produktu: ZL1035

23,13 zł 21,42 zł netto
Promocja 18,17 zł / szt 16,82 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 18,17 zł brutto

Cukier saszetka 5g trzcinowy (200) Kod produktu: ZL1039

45,95 zł 42,55 zł netto
Promocja 42,69 zł / szt 39,53 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,69 zł brutto

Cukier sypki 0.5kg trzcinowy Kod produktu: ZL1023

7,81 zł 7,23 zł netto
Promocja 7,25 zł / szt 6,71 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 7,25 zł brutto

Cukier sypki 1kg biały Diamant Kod produktu: ZL0100

4,60 zł 4,26 zł netto
Promocja 4,28 zł / szt 3,96 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 4,28 zł brutto

Cukier sypki 1kg biały PolskiCukier Kod produktu: ZL1000

5,01 zł 4,64 zł netto
Promocja 4,64 zł / szt 4,30 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 4,28 zł brutto

Mleko zagęszczone 0.5l 7.5% Gostyn Kod produktu: ZX1076

10,19 zł 9,70 zł netto
Promocja 7,64 zł / szt 7,28 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 7,64 zł brutto

Mleko zagęszczone 0.5l Light Gostyn Kod produktu: ZX1078

11,01 zł 10,49 zł netto
Promocja 8,26 zł / szt 7,87 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 8,26 zł brutto

Śmietanka do kawy 10g Łaciata - 10szt. Kod produktu: ZX1207

2,52 zł / szt 2,40 zł netto
KLUB ATAKTO 2,42 zł / szt 2,30 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 2,52 zł brutto

Śmietanka kawy 10g ZOTT (10) Kod produktu: ZX1205

4,21 zł / szt 4,01 zł netto
KLUB ATAKTO 4,04 zł / szt 3,85 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 4,21 zł brutto

Śmietanka kawy 200g Cremona Kod produktu: ZX1203

10,01 zł / szt 9,27 zł netto
KLUB ATAKTO 9,61 zł / szt 8,90 zł netto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 10,01 zł brutto

Powszechne w każdej kuchni, często używane do słodzenia napojów, wzbogacania deserów czy jako dodatek do kawy – cukier i produkty mleczne o zmienionej konsystencji to artykuły spożywcze, które mają swoje stałe miejsce w wielu domach. Choć dostarczają energii i smaku, warto poznać ich specyfikę i zastosowanie.

Cukier Biały vs. Cukier Trzcinowy
Cukier to sacharoza, czyli dwucukier złożony z glukozy i fruktozy. Jest podstawowym źródłem energii, ale jego nadmierne spożycie wiąże się z wieloma problemami zdrowotnymi, takimi jak otyłość, cukrzyca czy choroby serca.

Cukier biały: To rafinowana sacharoza, najczęściej pozyskiwana z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. W procesie rafinacji usuwane są wszelkie zanieczyszczenia i melasa, co sprawia, że produkt końcowy jest niemal w 100% czystą sacharozą. Cukier biały jest pozbawiony wszelkich wartości odżywczych poza kaloriami – nie zawiera witamin, minerałów ani błonnika. Jego neutralny smak sprawia, że jest uniwersalny w zastosowaniu.
Cukier trzcinowy: Pochodzi z trzciny cukrowej. Kluczową różnicą jest to, że nierafinowany cukier trzcinowy zachowuje część melasy, która nadaje mu charakterystyczny, lekko karmelowy smak, ciemniejszy kolor oraz nieco wilgotniejszą konsystencję. Melasa sprawia, że zawiera śladowe ilości minerałów (jak żelazo, wapń, potas) i polifenole. Należy jednak pamiętać, że ilości tych składników są minimalne, a jego kaloryczność i wpływ na poziom glukozy we krwi są bardzo podobne do cukru białego. Choć często postrzegany jako "zdrowsza alternatywa", nadal jest to cukier i powinien być spożywany z umiarem.

Mleko Zagęszczone i Śmietanka do Kawy
Te produkty mleczne to popularne dodatki, które zmieniają konsystencję i smak napojów czy deserów.

Mleko zagęszczone (skondensowane): Powstaje poprzez częściowe odparowanie wody z mleka krowiego. Proces ten sprawia, że mleko staje się gęstsze i bardziej kremowe. Występuje w dwóch głównych wariantach:Niesłodzone: To po prostu zagęszczone mleko, często używane do zup, sosów, a także jako baza do kawy. Słodzone: Do niesłodzonego mleka zagęszczonego dodaje się dużą ilość cukru, co nadaje mu słodki, karmelowy smak. Jest to popularny składnik wielu deserów (np. kajmaku, ciast, lodów) oraz napojów, szczególnie kawy w wielu krajach Azji i Ameryki Łacińskiej. Mleko zagęszczone jest wygodne w przechowywaniu, często w puszkach, i ma długi termin przydatności do spożycia.
Śmietanka do kawy: Specjalnie przygotowany produkt mleczny, często o niższej zawartości tłuszczu (np. 9% lub 12%) niż tradycyjna śmietana. Jej głównym przeznaczeniem jest dodawanie do kawy, aby złagodzić jej smak i nadać kremową konsystencję. Śmietanka do kawy jest zazwyczaj poddawana obróbce UHT, co zapewnia jej długi termin przydatności do spożycia bez konieczności przechowywania w lodówce przed otwarciem. Może być słodzona lub niesłodzona, a także występować w małych, porcjowanych opakowaniach, idealnych do biur czy podróży. Jej neutralny smak i gładka tekstura sprawiają, że idealnie komponuje się z aromatem kawy, nie zważając się w gorącym napoju.

Te produkty, choć różnią się zastosowaniem i profilem odżywczym, wszystkie wnoszą coś do naszych kulinarnych doświadczeń, od słodzenia po nadawanie kremowości. Ważne jest, aby spożywać je świadomie i z umiarem, jako element zbilansowanej diety.